Επικίνδυνες χημικές ουσίες στα τρόφιμα

• Επικίνδυνες χημικές ουσίες στα τρόφιμα

Ακόμα και ο πιο έμπειρος μάγειρας δεν μπορεί να εκτιμήσει πλήρως την ποιότητα του προϊόντος στο μάτι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το άρωμα και το χρώμα το παιχνίδι διαθέτουν μόνο όμορφες συσκευασίες που κρύβει μια σειρά από αμφιβόλου συστατικά. Οι ερευνητές εξέτασαν κάποια προϊόντα, για να μάθετε πού και υπό το πρόσχημα του τι μπορεί να κρύβεται πιθανούς κινδύνους.

1. Μπουτάν

Οικουμενική αέριο είναι κατάλληλο όχι μόνο για αναπτήρες. Η βιομηχανία τροφίμων θεωρεί βουτανίου ως ένα τεχνητό αντιοξειδωτικό. Χημικό στοιχείο προστίθεται στην κοτομπουκιές για να κρατήσει μια φρέσκια ματιά. Πιάτο, το οποίο στην εμφάνιση μοιάζει με φρέσκα μαγειρεμένα, μπορεί κάλλιστα να είναι podzapravleno βουτάνιο.

Οι περισσότεροι βρίσκονται συχνά σε έτοιμα επεξεργασμένα τρόφιμα με μεγάλη διάρκεια ζωής, όπως τα κατεψυγμένα τρόφιμα, κράκερ, πατατάκια και fast food.

2. Οιστρογόνα

Τα αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων δείχνει μια αμφίβολη προέλευση του προϊόντος. Τις περισσότερες φορές, μια ορμόνη που δίνεται σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής και το κρέας. Το οιστρογόνο προκαλεί την επιταχυνόμενη ανάπτυξη και την ανάπτυξη, η οποία αυξάνει σημαντικά τις αποδόσεις και τον αριθμό των προϊόντων με βάση το κρέας. Αν και το ζήτημα των ειδικών απαντήσει «εάν είναι επιβλαβής» αρνητική χρήση των προϊόντων αυτών στα τρόφιμα, οι γιατροί συστήνουν ανεπιφύλακτα.

3. Σε σκόνη σπανάκι

Η σύνθεση πράσινα ζαχαροπλαστικής ή ακόμη και έναν υπαινιγμό του είναι μόνο έμμεση σχέση με καλλιέργειες κηπευτικών. Όπως μιμούνται φύλλωμα συστατικό, αφυδατώνεται και χρησιμοποιείται εδώ δεν έχει καμία θρεπτική αξία σπανάκι. Η χρήση τέτοιων προϊόντων ως χρήσιμη, δεδομένου ότι είναι η σκόνη.

4. Προπυλενογλυκόλη ή αντιψυκτικό

Η ουσία είναι συνήθως χρησιμοποιείται στην αυτοκινητοβιομηχανία και τη βιομηχανία καλλυντικών. Το αντιδραστήριο δεν παγώνει υαλοπινάκων, και παρέχει επίσης ένα υδατο-συγκράτησης και μαλακτική δράση. Δεδομένου ότι οι δυσμενείς συμπτώματα δεν έχουν καταγραφεί, το υλικό άρχισε να χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων για τη δημιουργία αυτών των ίδιες ιδιότητες στα τρόφιμα.

Δυνητικά επικίνδυνα προϊόντα: προϊόντα ζαχαροπλαστικής, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ανθρακούχα ποτά, ενέργεια, κατεψυγμένα φρούτα και τα πουλερικά.

5. Βανιλλίνη

Από φυσική βανίλια είναι ακριβά, και η παγκόσμια ζήτηση είναι αρκετές χιλιάδες τόνους ετησίως, που εφευρέθηκε από τον τρόπο της σύνθεσης της ουσίας από τις πιο προσιτές συστατικά. Βασικά βανιλλίνη παράγεται από λιγνίνη - υποπροϊόν της βιομηχανίας πολτού και χαρτιού. Χρησιμοποιείται ως άρτυμα σε γιαούρτι, ψημένα αγαθά, τα ποτά και τα ζαχαροπλαστεία.

6. Η ουσία της αδένων κάστορα

Αρωματικά ουσία που εξάγεται από τους αδένες κάστορα. Αρχικά, το μείγμα προορίζεται για ιατρικούς σκοπούς. Την πάροδο του χρόνου, άρχισε να χρησιμοποιείται στη βιομηχανία αρωμάτων ως φυσικό άρωμα και κλειδαριά οσμή. Από την άποψη των ουσιών βιομηχανίας τροφίμων μπορεί να αναπαράγει βατόμουρο άρτυμα. Πιστεύεται ότι αυτές τις μέρες η εκτόξευση προστίθεται μόνο ακριβά αρώματα στην πράξη κάστορα αδένα που βρέθηκαν σε ζελέ, παγωτά, καραμέλα και αρωματισμένα ποτά.

Σχετικά με αυτό, ό, τι είναι στο προϊόν, που συνήθως αναγράφονται στη συσκευασία, αλλά και για το σύγχρονο αγοραστή δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια τυπική διαδικασία. Πηγαίνοντας για τα τρόφιμα, δεν θα πρέπει να περιορίζεται διασκεδαστικό θέμα ανάγνωση για τη ζωή στο ράφι, ειδικά αν το προϊόν είναι τυλιγμένο σε φωτεινά συσκευασία και πωλούνται σε ελκυστικές χαμηλή τιμή.