
Πώς φελλοί
Κορκ έχει εμφανιστεί με τη μορφή με την οποία ξέρουμε ότι είναι σχετικά πρόσφατη, μόνο στο XVII αιώνα, με την έλευση των μαζικών καθημερινή χρήση γυάλινων φιαλών. Πριν από αυτό, το βύσμα χρησιμοποιείται επίσης, αλλά όχι σε τέτοιες ποσότητες. Τα σκάφη που προτίμησε να φράξει κουρέλια και ξύλα, η οποία έδωσε το περιεχόμενό την πάροδο του χρόνου, δεν είναι συνηθισμένη γεύση του, ακόμη και να το καταστρέψει. Κορκ δεν είναι τόσο πρησμένο σαν ένα δέντρο, και με την κατάλληλη θεραπεία δεν χαλάει τη γεύση του κρασιού ή μπράντυ, το οποίο είναι σημαντικό.

Το βύσμα παράγεται από το φλοιό της βελανιδιάς φελλό, το οποίο φύεται μόνο σε λίγες χώρες στην Ευρώπη και στις ακτές της Μεσογείου στην Πορτογαλία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ιταλία, το Μαρόκο, την Τυνησία και την Αλγερία. Σε άλλες χώρες, ο φελλός δρυς είναι πρακτικά δεν αυξάνεται. Η μεγαλύτερη συγκομιδή του φελλού είναι διαθέσιμη στις πορτογαλικές φυτείες.

Για πρώτη φορά ο φλοιός έχει αφαιρεθεί από το ξύλο βελανιδιάς μετά γυρίζει 20-25 χρόνια. Τα επόμενα δέκα χρόνια, θα πρέπει να αποκατασταθεί. Επιπλέον, αφαιρεί το φλοιό μόνο σε μια ορισμένη εποχή, όταν η ίδια σχεδόν απολέπιση. Το υπόλοιπο του δέντρου μπορεί να καταστραφεί. Ο φλοιός δεν αφαιρούνται όλα με τη μία, και ειδικές θέσεις, τόσο από τα δέντρα φαίνεται να είναι ημίγυμνη. Ο φλοιός αφαιρείται από μία βελανιδιά μπορεί να πάρει μια χιλιάδες συμφόρηση. Θεωρείται η υψηλότερη ποιότητα φλοιό, που λαμβάνονται με το 150-year-old δέντρο. Oak, η οποία είναι πάνω από 200 ετών, έχει ήδη αρχίσει δεν βλάπτει και την ποιότητα φλοιό. Είναι ξεριζώθηκαν και φύτεψε στην κενή θέση νέο δέντρο.

Είναι του κόσμου μόνο φλοιούς δέντρων, που είναι σε θέση να αναγεννηθεί πλήρως. βελανιδιές Κορκ σήμα, να γνωρίζουν πότε μπορούν να αφαιρεθούν από την επόμενη συγκομιδή. Για παράδειγμα, ο αριθμός 7 σημαίνει ότι η τελευταία φορά που ο φλοιός του δέντρου απομακρύνθηκε το 2007.

cut φλοιό ταξινομημένο. Πρώτη τάξη αποστέλλεται στο εργοστάσιο όπου κάνουν το βύσμα για vintage κρασιά και αποστάγματα, και αυτό που είναι χειρότερο, γίνεται στο εργοστάσιο για την παραγωγή του κτιρίου μόνωση και σιγαστήρα.

Ο φλοιός του φελλοδρυών απορρίπτονται σε τεράστιες σωρούς απευθείας στο εργοστάσιο. Πριν βάλετε το φελλό διατηρείται στο ύπαιθρο στην περίπτωση της σε λίγους μήνες.

Η πρώτη πρώτη ύλη υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία. Ο φελλός είναι βρασμένο σε ένα μεγάλο καζάνι, και ταυτόχρονα καταστρέφει όλα τα σφάλματα, αράχνες, ο οποίος κατάφερε να ξεκινήσει τον κινητήρα σε αυτό.

Στη συνέχεια, ο φλοιός κόβεται σε λωρίδες, και κατόπιν ταξινομήθηκαν και πάλι πλύθηκαν, απολυμαίνονται και πάλι εμποτισμένο με νερό.




Από αυτά τα ακατέργαστα τεμάχια κόβονται φελλού και φελλό, στο οποίο προστίθεται ένα συνδετικό υλικό, είναι κάτω από το πιεστήριο.

Τα απορριφθέντα φελλοί επικαλυμμένα φελλό σκόνη, χρησιμοποιούνται για μέσα τιμές κρασιά. Ένα πολύ απλό και τεράστια κυκλοφοριακή συμφόρηση, μεταξύ άλλων και για σαμπάνια, φελλός, κομμάτια τα οποία είναι κολλημένα με ειδική κόλλα. Όπως το κολλημένο φελλό στο μπουκάλι του κρασιού στη μέση και κάτω εύρος τιμών, σχεδιασμένο για μια γρήγορη πώληση και μια μικρή αποθήκη.

κάνει διαφορετικά υλικά φινιρίσματος Από τα υπόλοιπα απορρίμματα. Το φυτό από το οποίο ο φελλός βγαίνει ήδη συσκευασμένα, δεν μπορείτε να εισαγάγετε χωρίς ακουστικά και αναπνευστήρα - είναι πολύ θορυβώδης και σκονισμένο. Από τα φύλλα Τύπου του φελλού βρίσκεται πολύ ζεστό. Μόλις κρυώσει, που αποστέλλονται για περαιτέρω επεξεργασία - κόβεται σε πρότυπο πλάκα. Αν η πάστα πάνω από το δωμάτιο με ένα τέτοιο υλικό, είναι δυνατόν να πάει ακόμα και στο κεφάλι - οι γείτονες εξακολουθούν να μην ακούω τίποτα. Οι οικοδόμοι, όπως φελλό και επειδή, σε αντίθεση με πλαστικά καλύμματα σε περίπτωση πυρκαγιάς δεν εκπέμπει τοξικά αέρια.
Όσο για τα καπάκια, τότε η ποιότητα του προηγουμένως ελεγχθεί χειροκίνητα. Δεδομένου ότι η πλάκα από φελλό βελανιδιάς φλοιού έχουν διαφορετικές διαστάσεις και το πάχος, δεν είναι όλες οι επιχειρήσεις αξιόπιστες μηχανές. Οι εργαζόμενοι απασχολούνται άμεσα από την κοπή κυκλοφοριακή συμφόρηση, την ημέρα που πιέζεται το πόδι του στο πεντάλ του μηχανήματος περίπου δέκα χιλιάδες φορές. Τώρα, στο σύγχρονο εργοστάσιο ηλεκτρονικών ειδών στην πλήρη έλεγχο της όλης διαδικασίας.



Ολοκληρώθηκε σωλήνα κατατάσσονται σύμφωνα προσεκτικά. Κάνει αυτό ένα ειδικό μηχάνημα. Ο «σαρώνει» την επιφάνεια του βύσματος, και ανάλογα με το πόσο ανιχνεύει ρωγμές και ελαττώματα, στέλνει σε ένα ή στο άλλο καλάθι. Μετά το οποίο είναι και πάλι ελέγχεται για την ποιότητα. Στη συνέχεια, πλύνετε τα φελλοί, χλωρίνη, για να απομακρυνθούν οι επιβλαβείς ουσίες, και τοποθετήθηκαν σε διάλυμα 12% αλκοόλη για 24 ώρες.

Τα μονοκόμματα πώμα ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση μόνο υπό αναγκαίες συνθήκες (υγρασία, επαφή με ένα φελλό κρασιού). Komaltirovannye φελλό (με ψεκασμό) είναι επίσης κατάλληλη για την αποθήκευση, αλλά όχι πάρα πολύ καιρό. Κολλημένα και πιέζεται φελλό επιτρέπει την κάβα μόνο λίγα χρόνια, μετά την οποία υπάρχει κίνδυνος να χαλάσει το περιεχόμενο της φιάλης.

Οι φελλό στεγνώνει, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλοίωση του οίνου που οφείλεται στον αέρα. Λάθος είναι κάθετη αποθήκευση των φιαλών κρασιού στα ράφια στα σούπερ μάρκετ. Μόλις λίγους μήνες κάθετη στέκεται κάτω από ισχυρές λάμπες στο κατάστημα - και έτσι το κρασί μπορεί να πάει άσχημα ή να χάσει πολύ στη γεύση.

Μόνο φυσικό φελλό επιτρέπει το κρασί να «αναπνέει», και σε επαφή με το κρασί, κατά κάποιο τρόπο συμπληρώνει την ανθοδέσμη. Μπουκάλια, σφραγισμένο με φυσικό φελλό, μπορεί να αποθηκευτεί για δεκαετίες ή ακόμη και αιώνες (υπό ειδικές συνθήκες). Για πολύ καιρό, «συνεργασία» με το φελλό βελανιδιάς, οινοποιοί έχουν μάθει όλες τις ιδιότητες του φελλού, και πιο διάσημο κριτικούς κρασιού πιστεύουν ότι το φυσικό φελλό όχι μόνο διατηρείται, αλλά και να βελτιώσει τη γεύση του κρασιού. Ωστόσο, υπάρχει ένα μικρό ποσοστό του γάμου - Φυσικό τέλος για «φυσικότητα».

Από τα απόβλητα όχι μόνο τα δομικά υλικά, αλλά και τσάντες, ποδιές, παπούτσια, ακόμα και ομπρέλες! Η παραγωγή καθρέφτης είναι σχεδόν μη αποβλήτων. Μεταξύ άλλων, ο φελλός απαραίτητο υλικό για την παραγωγή Μέσα διάσωσης. Σχετικά με το νερό, μπορεί να αντέξει το βάρος της πολύ περισσότερο από τη δική τους, και πρακτικά δεν απορροφά την υγρασία.

