Γαστρονομικές δωδεκάδα

10 καλύτερες γαστρονομικές μέρη σύμφωνα με το Lonely κόσμο πλανήτη.

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η τουρκική αγορά των μπαχαρικών, ιταλικό παγωτό, βελγική κατάστημα με σοκολάτες - αυτό είναι μόνο ένα μέρος του καταλόγου των γαστρονομικές αξιοθέατα του κόσμου συγκεντρώθηκαν από το Lonely Planet.

Μερικές από τις καλύτερες γαστρονομικές περιοχές του κόσμου που περιλαμβάνονται στο νέο τους οδηγούς 1000 Ultimate Αξιοθέατα. Η έκδοση θα είναι διαθέσιμη στη Ρωσία τον Οκτώβριο, αλλά 10 κυριότερα αξιοθέατα για τους καλοφαγάδες μπορεί να κληθεί τώρα.

Ψαραγορά στο Τόκιο

Γαστρονομικές δωδεκάδα

η ψαραγορά Tsukiji στο Τόκιο - μεγαλύτερη χώρα στον κόσμο της πώλησης των ψαριών και των θαλασσινών. Καθημερινά μέσα στην αγορά πάγκους διαρκεί περίπου μερικές χιλιάδες τόνοι φύκια, τα αυγά, τα ψάρια, τα θαλασσινά και, το σημαντικότερο, ο τόνος. Η δημοπρασία για την πώληση του τόνου - η κύρια τουριστικά αξιοθέατα Tsukiji. Δείτε για σφαγή πτωμάτων και διαλογή τεράστια κρέας επιτρέπουν καθημερινά μόνο 140 τουρίστες. Κατά το σχεδιασμό της ημερομηνίας της επίσκεψης θα πρέπει να είναι διακριτικοί: αρκετούς μήνες της δημοπρασίας έτους είναι κλειστή για τους επισκέπτες.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η νυχτερινή αγορά Donghuamen του Πεκίνου

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η αγορά Donghuamen στο Πεκίνο - το καλύτερο μέρος για να εξοικειωθούν με την παραδοσιακή κουζίνα της όλες τις επαρχίες, χωρίς να φύγετε από την πρωτεύουσα. φάσμα της αγοράς έχει σχεδιαστεί για την πραγματική τους γνώστες του κινεζικού πολιτισμού και γαστρονομίας. Εδώ μπορείτε να βρείτε παραδοσιακά πιάτα, όπως τα «αυγά αιώνων» (Περισσότερα για αρκετούς μήνες στην άμμο ή πηλό αυγά), σκορπιούς σε ένα ραβδί, ζαχαρωμένα ακρίδες, φίδια, μαγειρεμένα με τις σαύρες φωτιά και σαρανταποδαρούσες. Η αγορά ανοίγει καθημερινά στο σούρουπο.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Τα σπήλαια του ροκφόρ στη Γαλλία

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η παρούσα Ροκφόρ τυρί που παρασκευάζεται μόνο στις σπηλιές του ροκφόρ στη νότια Γαλλία. Τυριά ωριμάζουν σε μια φυσική κοιλότητα από 4 έως 9 μήνες. Η επιλογή της τοποθεσίας δεν ήταν τυχαία - μόνο σε αυτές τις σπηλιές ζει ένα ειδικό είδος μούχλας που δίνουν στο τυρί διάσημη γεύση τυρί ροκφόρ και άρωμα. Σήμερα μούχλα μάθει να συνθέσουν στο εργαστήριο, αλλά τα τυριά που παρασκευάζονται από τοπικά πρόβειο γάλα, εξακολουθούν να αποθηκεύονται σε σπηλιές, όπως πριν από έναν αιώνα. Υπόγειες δεξαμενές αποθήκευσης είναι ανοικτή για τους τουρίστες. Οι ειδικές ξεναγήσεις πραγματοποιούνται τακτικά για αυτούς.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Αρχή La Grande Epicerie στο Παρίσι

Γαστρονομικές δωδεκάδα

αρχαιότερο πολυκατάστημα της γαστρονομικής τμήματος στο Παρίσι - το τέλειο deli για γκουρμέ. Έχει τα πάντα: τα παραδοσιακά γαλλικά εδέσματα που παρασκευάζονται από τυρί χέρι και σοκολάτα, και το καλύτερο κρασί. Κατάστημα Pride - counter «φαγητό της μόδας», η οποία πωλεί ελαιόλαδο από Diesel, σοκολάτες Sonia Rykiel και Εβιάν μπουκάλι από τον Jean Paul Gaultier.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Gelateria di Piazza στην Ιταλία

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Σαν Τζιμινιάνο είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο ως μια από τις πιο όμορφες πόλεις της Τοσκάνης, και μια αίθουσα παγωτού Gelateria di Piazza - ως το πρώτο στην πόλη, όπου είναι απαραίτητο για να πληρώσει μια επίσκεψη στο τουριστικό. Όχι χωρίς λόγο εδώ επισκέπτονται διασημότητες και οι πολιτικοί. Ιδιοκτήτης Gelateria di Piazza κάνει το παγωτό σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές, προσεκτική επιλογή των συστατικών. Ωστόσο, ο ίδιος δεν είναι ξένη προς τον αυτοσχεδιασμό: το μενού καφέ, τρώνε παγωτό με γεύση κόκκινο γκρέιπφρουτ, βατόμουρου, δεντρολίβανο και αφρώδη οίνο.

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η σοκολάτα μπουτίκ La Maison des Maîtres chocolatiers Belges Βρυξέλλες

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η σοκολάτα μπουτίκ La Maison des Maîtres σοκολατερί Belges (κυριολεκτικά, «Σπίτι της βελγικής κύριο σοκολάτας») πουλάει γλυκά, χειροποίητα δέκα βελγική ζαχαροπλάστες. Φρέσκο, μαλακό και λιώνουν στο στόμα σοκολάτα σας να δοκιμάσετε κατά τη διάρκεια των εβδομαδιαίων περιοδείες του καταστήματος, τα οποία λαμβάνουν χώρα εδώ κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 16.00.

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Darjeeling στην Ινδία

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Τσάι από Darjeeling - ελαφρώς ξινή, ελαφρώς floral γεύση, θεωρείται ένα από τα καλύτερα ινδικό ποικιλίες. Ελάτε να Darjeeling πρέπει τουλάχιστον, για να δοκιμάσετε το φρέσκο ​​και να κάνουμε μια περιοδεία των φυτειών (που μπορεί να επισκεφθεί από το Μάρτιο έως Νοεμβρίου).

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Spice Market, Κωνσταντινούπολη

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Spice Market στην Κωνσταντινούπολη - ένα μέρος όπου όλα τα ψώνια σεφ της πόλης. Εκτός από κοιτασμάτων απότομα μυρωδιά μπαχαρικά όλων των ποικιλιών, πωλούνται καρύδια, μέλι χτένα, τα φρούτα και τα ρολά των ξηρών καρπών παστίλιες. Δοκιμάστε και να διαπραγματεύονται στην αγορά αυτή - ένα πρέπει να αγοράσετε.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Maison Mercier Épernay στη Γαλλία

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η πόλη Epernay στη βορειοανατολική Γαλλία - ένα από τα κύρια κέντρα της χώρας για την παραγωγή σαμπάνιας και ένα εξαιρετικό μέρος για τους λάτρεις της γεύσης και να εξερευνήσετε τα κελάρια κρασιού. Οι πιο δημοφιλείς εκδρομές που προσφέρονται μάρκα Mercier. Κελάρια των οινοποιείων τέντωμα για 18 χιλιόμετρα, οπότε κινούνται οι τουρίστες στο τρένο.

Γαστρονομικές δωδεκάδα Γαστρονομικές δωδεκάδα

Η λευκή τρούφα της αγοράς στην Ιταλία

Γαστρονομικές δωδεκάδα

Συλλογή λευκή τρούφα της Τοσκάνης αρχίζει στο δάσος στη μέση του Σεπτεμβρίου και λήγει τον Δεκέμβριο. Η καλύτερη ευκαιρία για να δοκιμάσετε φρέσκα σκαμμένο τρούφες μανιτάρια διατίθενται στην αγορά στο San Miniato. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων τριών εβδομάδων του Νοεμβρίου σε κάθε γωνιά της πόλης, μπορείτε να αγοράσετε νόστιμα μανιτάρια, περιποιηθείτε τον εαυτό σας προετοιμασμένη με βάση σαλάμι, τυρί και το βούτυρο του, και ακόμη και να λάβει μέρος στο κυνήγι τρούφας, που οργανώθηκε από το τοπικό αγροτικό τουρισμό.

Γαστρονομικές δωδεκάδα